Mavi Kefal / Mavraki / Thicklip Grey Mullet (Chelon labrosus)
Biyolojik Değerleri
Kalındudak Kefal / Mavraki (Chelon labrosus) Hakkında Kapsamlı Rehber
Siğilli Kalın Üst Dudaklı ve İri Pullu Asil Kıyı Kefali
Mugilidae familyasından Kalındudak Kefal / Mavraki (Chelon labrosus), Karadeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz'in dalgalı kayalık kıyılarında, liman girişlerinde ve lagünlerinde yaşayan, üzerinde sıra halinde küçük siğil yumrucukları bulunan belirgin çok kalın bir üst dudağa ve kurşuni-mavi sırt rengine sahip iri bir kefaldir ("Thicklip grey mullet").
Beslenme ve Gastronomi Değeri
Kayaların üzerindeki alg filmlerini ve bentik diyatomeleri kazıyarak beslenir. Eti son derece lezzetli, sıkı ve yağlıdır; fırında sebzeli tepsisi, tavası ve havyarı (balık yumurtası) çok değerlidir.
Morfometri ve Yasal Av Limiti
Maksimum Uzunluk: Rapor edilen maksimum uzunluk 75.0 cm, ortalama boy 30-50 cm'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 4.5 kg'dır.
Yasal Av Limiti: 5/1 & 5/2 Su Ürünleri Tebliği uyarınca minimum av boyu 20 cm'dir.
Bu sayfadaki veriler FishBase ve WoRMS (MarineSpecies) referans alınarak derlenmiştir. Güncel ve doğrulanmış bilimsel bilgi için bu kaynaklara başvurabilirsiniz.
Mavi Kefal / Mavraki / Thicklip Grey Mullet (Chelon labrosus) Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Mugilidae familyasına ait olan Mavi Kefal / Mavraki / Thicklip Grey Mullet (Chelon labrosus), deniz ekosisteminde genellikle 0 - 30 m derinlik aralığındaki doğal habitatlarda dağılım gösterir.
Bilimsel kayıtlar ve deniz biyolojisi verilerine göre Mavi Kefal / Mavraki / Thicklip Grey Mullet türünün rapor edilen maksimum boyu 75 cm ve maksimum ağırlığı 4.5 kg seviyesindedir.
Beslenme rejimi Karnivor (Aktif Avcı) olarak sınıflandırılan bu canlı, sualtı besin zincirinin sağlıklı işleyişinde önemli bir ekolojik halkayı temsil eder.
Uluslararası koruma statüsü Asgari Endişe (LC) olarak kaydedilmiştir. Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tebliği uyarınca bu tür için yasal asgari av boyu 20 cm olarak uygulanmaktadır.