Loligo Forbesi - Veined Squid (Loligo forbesi)

Dev Kalamar / Forbes Kalamarı (Loligo forbesii) Hakkında Kapsamlı Rehber

Derin Suların Dev Kanatlı Hızlı Kafadanbacaklısı

Loliginidae familyasından Forbes Kalamarı (Loligo forbesii), Marmara, Ege ve Akdeniz'in 50 ila 500 metre derinliğindeki açık sularında yaşayan, manto boyu 90 cm'yi aşabilen, gövdesinin 3/4'ünü kaplayan eşkenar dörtgen dev yüzgeçlere ve vantuzlarında halka biçimli dişler taşıyan iri bir kafadanbacaklı yumuşakçadır ("Veined squid / Long-finned squid").

Beslenme ve Gastronomi Zirvesi

Balık sürüleri ve karideslerle beslenir. Eti kalın, sulu, yumuşak ve son derece lezzetlidir; kalamar tava, ızgara kalamar dolması ve güveci Akdeniz mutfağının en seçkin lüks deniz ürünlerindendir.

Morfometri

Maksimum Manto Boyu: Rapor edilen maksimum toplam uzunluk 95.0 cm (Manto 90 cm), ortalama boy 30-50 cm'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 8.5 kg'dır.

Dev Kalamar (Forbes Kalamarı) Morfolojisi

Loligo forbesi (damarlı kalamar), yaygın kalamara (Loligo vulgaris) kıyasla çok daha büyük boyutlara ulaşabilen, manto uzunluğu 90 cm'yi, toplam ağırlığı 6 kg'ı bulabilen heybetli bir kafadanbacaklıdır. Mantosu uzun ve silindirik olup arka üçte ikisini kaplayan kalp şeklinde geniş yüzgeçlere sahiptir. Tentakül vantuzlarının halkalarında keskin kitin dişler yer alır; manto yüzeyinde koyu morumsu-kahverengi dikey damar çizgileri bulunur.

Oşinografik Dağılım ve Batiyal Derinlikler

Kuzeydoğu Atlantik, Ege Denizi ve Akdeniz'in açık sularında 50 metreden 700 metreye kadar uzanan kıta sahanlığı ve batiyal yamaçlarda yaşar. Loligo vulgaris'e göre daha soğuk ve derin açık deniz sularını tercih eder. Gece saatlerinde beslenmek için mezopelajik tabakadan yüzeye doğru dikey göç gerçekleştirir.

Yırtıcı Avlanma Mekanizması ve Besin Ağı

Hızlı ve agresif bir nekton avcısıdır. Gelişmiş fener balıkları, mezgit, çaça, kolyoz ve kril sürülerini iki uzun avcı tentakülüyle şimşek hızıyla yakalayarak papağan gagası benzeri kitin çeneleriyle parçalar. Kendisi ise yunuslar, kaşalot balinaları ve kılıç balıklarının en önemli besin kaynağıdır.

Semelparite ve Karmaşık Üreme Davranışı

Yaşam döngüleri genellikle 1-2 yıl sürer ve ömürlerinde bir kez üreyip ölürler (semelparite). Çiftleşme sırasında erkek, hektokotil kolu yardımıyla spermatofor paketini dişinin manto boşluğuna aktarır. Dişiler derin resiflere veya batıklara parmak şeklinde beyaz jelatinöz yumurta kapsülleri (deniz süpürgesi) yapıştırır.

Ticari Balıkçılık, Gastronomi ve Koruma

Dip trolleri ve derin su kalamar zokalarıyla (jigging) avlanan yüksek ekonomik değere sahip bir türdür. Eti kalın, yumuşak ve tatlımsıdır; kalamar tava, ızgara dolma ve güveçte birinci sınıf kabul edilir. Yıllık popülasyon dalgalanmaları deniz suyu sıcaklıklarına ve av baskısına doğrudan bağlıdır (IUCN: LC).