Illex Coindetii - Broadtail Squid (Illex coindetii)

Kırmızı Uçlu Kalamar / Mızrak Kalamar (Illex coindetii) Hakkında Kapsamlı Rehber

Açık Denizlerin Ok Biçimli Hızlı Pelajik Kalamarı

Ommastrephidae familyasından Kırmızı Uçlu Kalamar (Illex coindetii), Marmara, Ege ve Akdeniz'in 50 ila 600 metre derinliğindeki açık sularında ve kıta sahanlığı yamaçlarında büyük sürüler halinde yaşayan, konik mızrak biçimli gövdeye sahip ticari bir pelajik kafadanbacaklıdır ("Broadtail shortfin squid"). Yüzgeçleri manto ucunda geniş bir kalp/üçgen şekli oluşturur.

Beslenme ve Gastronomi Değeri

Geceleri yüzey sularına çıkarak hamsi, sardalya ve karidesleri yakalama kollarıyla şimşek hızıyla avlar. Eti son derece lezzetli ve besleyicidir; kalamar tava, ızgara şiş, kalamar dolması ve güveçte Türk deniz ürünleri mutfağının baş tacıdır.

Morfometri

Maksimum Manto Boyu: Rapor edilen maksimum manto boyu 37.0 cm (kollarla 55 cm)'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 1.2 kg'dır.

Biçimsel ve Anatomik Nitelikler

Ommastrephidae familyasından açık deniz ve derin su kalamarıdır. Mantosu silindirik, uzun ve arkaya doğru konik daralan yapıdadır. Yüzgeçleri mantonun arka üçte birinde yer alır ve geniş bir üçgen/ok ucu formu oluşturur. 8 adet eşit boyda kol ve vantuzlu iki uzun av yakalama dokunacı vardır. Gözleri kapaksızdır (oegopsid kalamar). Manto boyu 25-35 cm'ye ulaşabilir.

Biyotop ve Batimetrik Dağılım

50 metreden 1000 metre derinliğe kadar olan geniş bir batimetrik aralıkta, özellikle 150-400 m şelf yamaçlarında yaşar. Gece yüzeye ve kıyıya yaklaşan dikey göç (diel vertikal migrasyon) hareketleri sergiler.

Trofik Düzey ve Avlanma Stratejisi

Çok agresif ve hızlı bir pelajik avcıdır. Küçük balıklar (hamsi, istavrit, miktofidler), pelajik karidesler, kril ve kendi türünün genç bireyleri (yamyamlık/kannibalizm) temel diyetini oluşturur.

Yaşam Döngüsü ve Üreme Biyolojisi

Yaşam süreleri kısadır (yaklaşık 1-1.5 yıl). Derin sularda devasa jelatinimsi küreler halinde yüzlerce yumurta içeren kütleler bırakırlar. Üremeden kısa bir süre sonra yetişkin bireyler ölür.

Balıkçılık Yönetimi, Gastronomi ve Koruma Statüsü

Dip ve orta su trolleri ile gece ışık yardımıyla zoka (jigging) kullanılarak avlanır. Ekonomik değeri yüksektir; taze, halka kalamar tavası, ızgarası veya dondurulmuş olarak tüketilir. Asgari boy kuralı manto boyu 10 cm'dir.

Biçimsel ve Anatomik Nitelikler

Ommastrephidae familyasından açık deniz ve derin su kalamarıdır. Mantosu silindirik, uzun ve arkaya doğru konik daralan yapıdadır. Yüzgeçleri mantonun arka üçte birinde yer alır ve geniş bir üçgen/ok ucu formu oluşturur. 8 adet eşit boyda kol ve vantuzlu iki uzun av yakalama dokunacı vardır. Gözleri kapaksızdır (oegopsid kalamar). Manto boyu 25-35 cm'ye ulaşabilir.

Biyotop ve Batimetrik Dağılım

50 metreden 1000 metre derinliğe kadar olan geniş bir batimetrik aralıkta, özellikle 150-400 m şelf yamaçlarında yaşar. Gece yüzeye ve kıyıya yaklaşan dikey göç (diel vertikal migrasyon) hareketleri sergiler.

Trofik Düzey ve Avlanma Stratejisi

Çok agresif ve hızlı bir pelajik avcıdır. Küçük balıklar (hamsi, istavrit, miktofidler), pelajik karidesler, kril ve kendi türünün genç bireyleri (yamyamlık/kannibalizm) temel diyetini oluşturur.

Yaşam Döngüsü ve Üreme Biyolojisi

Yaşam süreleri kısadır (yaklaşık 1-1.5 yıl). Derin sularda devasa jelatinimsi küreler halinde yüzlerce yumurta içeren kütleler bırakırlar. Üremeden kısa bir süre sonra yetişkin bireyler ölür.

Balıkçılık Yönetimi, Gastronomi ve Koruma Statüsü

Dip ve orta su trolleri ile gece ışık yardımıyla zoka (jigging) kullanılarak avlanır. Ekonomik değeri yüksektir; taze, halka kalamar tavası, ızgarası veya dondurulmuş olarak tüketilir. Asgari boy kuralı manto boyu 10 cm'dir.