Atherinidae familyasından Gümüş Balığı (Atherina hepsetia / Atherina boyeri), vücudunun yan tarafında başından kuyruğuna kadar uzanan aynalı parlak gümüşi bir şerit taşıyan sığ kıyı balığıdır. Marmara, Karadeniz, Ege ve Akdeniz kıyılarında devasa sürüler oluşturur.
Maksimum Uzunluk: Rapor edilen maksimum uzunluk 20 cm'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 0.05 kg (50 gram)'dır.
Gastronomi: Unlanıp tavada mısır unuyla çıtır kızartması son derece lezzetli ve makbuldür.
Atherinidae familyasından Atherina presbyter (Kum gümüş balığı / Papaz gümüş balığı / Sand smelt), açık kumsalların ve berrak kıyı sularının tipik bir gümüş balığı türüdür. Küçük gümüş balığına (A. boyeri) çok benzemekle birlikte, pulları daha küçük, yan çizgi pul sayısı daha fazla (52-60 pul) ve gövdesi biraz daha uzundur.
Vücudu açık yeşilimsi-gri ve yarı saydamdır; yan tarafında ayna gibi parıldayan parlak gümüş bir boyuna şerit uzanır. Gözleri iri ve yuvarlaktır. Boyu ortalama 10 ila 16 cm, maksimum 20 cm civarındadır.
Marmara, Ege ve Akdeniz'in 1 ila 20 metre derinliklerindeki berrak kumsal koylarında, liman mendireklerinde ve kayalık burunlarda yaşar. A. boyeri kadar acı sulara girmez, daha çok saf denizel suları tercih eder.
Yüzey akıntılarıyla sürüklenen kopepodlar, mysid karidesleri, küçük amfipotlar ve balık larvalarıyla beslenir. Gündüzleri aktif sürü beslenmesi yapar.
İlkbahar sonu ve erken yaz aylarında ürer. Yumurtaların üzerinde bulunan uzun elastik tutunma iplikçikleri sayesinde yumurtalar kayalık alglerine ve deniz çayırı yapraklarına dolanarak sabitlenir.
Lüfer, levrek ve sinarit avında en kaliteli canlı yemlerden biri kabul edilir. Ayrıca taze olarak mısır ununda kızartılan gümüş tavası Akdeniz sahil kasabalarında çok sevilir. Popülasyon durumu "Asgari Endişe" (LC) düzeyindedir.
Atherinidae familyasına ait olan Gümüş Balığı - Sand Smelt (Atherina hepsetia presbyter), deniz ekosisteminde genellikle 50 - 500 m derinlik aralığındaki doğal habitatlarda dağılım gösterir.
Bilimsel kayıtlar ve deniz biyolojisi verilerine göre Gümüş Balığı - Sand Smelt türünün rapor edilen maksimum boyu 20 cm ve maksimum ağırlığı 0.05 kg seviyesindedir.
Beslenme rejimi Karnivor (Aktif Avcı) olarak sınıflandırılan bu canlı, sualtı besin zincirinin sağlıklı işleyişinde önemli bir ekolojik halkayı temsil eder.
Uluslararası koruma statüsü Asgari Endişe (LC) olarak kaydedilmiştir. Amatör ve sportif balıkçılıkta 6/2 Numaralı Su Ürünleri Tebliği genel kurallarına, boy ve günlük 5 kg kota sınırlarına uyulmalıdır.