Petromyzontidae familyasından Irmak Taş Emeni (Lampetra fluviatilis), gerçek çeneleri ve kemikli iskeleti olmayan (çenesiz omurgalılar / Agnatha), dairesel emici vantuz ağzında konsantrik keratin diş sıraları taşıyan ilkel anadrom tașemenidir ("European river lamprey"). Karadeniz ve Marmara havzası nehirlerine üremek için girer.
Yetişkinler denizde balıklara yapışarak kan ve vücut sıvılarıyla ektoparazit olarak beslenir; üreme olgunluğuna erişince tatlı su derelerine çıkar, çakıllı yataklarda yumurtlar ve ölür. Larvaları ("ammocoetes") 3-5 yıl çamurda gömülü plankton süzer.
🔴 YASAL KORUMA: Bern Sözleşmesi (Ek-III) ve AB Habitat Direktifi uyarınca koruma altındadır.
Maksimum Boy / Ağırlık: Rapor edilen maksimum uzunluk 50.0 cm, maksimum ağırlık 0.15 kg'dır.
Petromyzontidae familyasına mensup, çenesiz ilkel omurgalılardandır (Agnatha). Gövdesi yılan balığı gibi silindirik ve uzundur; çift yüzgeçleri ve pulları yoktur. En çarpıcı organı, yuvarlak huni biçimli vantuz ağzıdır; ağız içi ve dil üzerinde keskin, boynuzsu dişler sıralanmıştır. Başın her iki yanında 7'şer adet solungaç yarığı bulunur. Boyu 30-50 cm'dir.
Anadrom bir türdür. Yetişkin yaşamını denizlerde ve haliçlerde geçirir; üremek amacıyla temiz, akıntılı nehir sistemlerine girer.
Yetişkin evrede ektoparazitiktir. Vantuz ağzıyla deniz balıklarına (ringa, çaça, somon) yapışır, diliyle balığın derisini törpüleyerek açtığı yaradan kan ve doku sıvılarını emer.
İlkbaharda nehirlerin çakıllı sığlıklarına taşları ağızlarıyla taşıyarak yuva yaparlar. Çiftleşme ve yumurtlamanın ardından yetişkinler ölür. Yumurtadan çıkan gözsüz larva evresi (ammocoetes) çamur içinde 3-5 yıl mikroorganizmalarla beslenerek yaşar.
Tarihsel olarak Avrupa mutfağında kralların yemeği olarak kabul edilmiş olsa da günümüzde nehir barajları ve kirlilik yüzünden popülasyonları çok azalmıştır. Bern Sözleşmesi ve AB Habitat Direktifi kapsamında koruma altındadır.