Rhodomelaceae familyasından Sarmal Kırmızı Alg (Osmundaria volubilis, syn. Vidalia volubilis), Ege Denizi ve Akdeniz'in 10 ila 60 metre derinliğindeki koralijen resiflerinde yaşayan, tirbüşon gibi kendi ekseni etrafında spiral kıvrılan sert şerit yaprakları ve koyu kırmızı-kahve rengiyle tanınan önemli bir bentik kırmızı algdir ("Spiral red alga").
Maksimum Boy / Ağırlık: Boy 25.0 cm, kütle 0.04 kg (40 gram)'dır.
Rhodophyta (Kırmızı Algler) şubesine bağlı Rhodomelaceae familyasından Osmundaria volubilis (sinonim: Vidalia volubilis - Kıvırcık Kırmızı Alg / Spiral red alga), Akdeniz koralijen resiflerinin en karakteristik ve estetik makroalglerindendir. Tallus yapısı şerit benzeri, kıkırdaksı, esnek ve kenarları testere dişlidir. En belirgin teşhis özelliği, bu şeritlerin kendi ekseni etrafında spiral ve helezonik biçimde burgu yaparak kıvrılmasıdır ("volubilis" Latince kıvrılan/dönen demektir).
Rengi derin su süzülmesine uyarlanmış koyu şarap kırmızısı, kestane rengi veya kahverengimsi mordur; kuruduğunda veya sığ sulara maruz kaldığında rengi açılır. Maksimum 15-25 cm yüksekliğe ulaşabilir.
Ege Denizi ve Doğu Akdeniz'in 15 ila 60 metre derinliklerindeki gölgeli kayalıklarında, deniz altı kanyonlarında ve koralijen platolarında yaşar. Güçlü dip akıntılarının ve temiz, berrak suların bulunduğu bölgeleri tercih eder. Güçlü yapışma diskiyle (hapter) kalkerli kayalara sımsıkı tutunur.
Derin sularda kırmızı ışık soğurulduğundan, klorofilin yanı sıra mavi ve yeşil ışık dalga boylarını yakalayabilen fikoeritrin ve fikosiyanin yardımcı pigmentlerini kullanır; bu sayede derin sulardaki zayıf ışıktan dahi maksimum fotosentez verimi sağlar.
Otobur deniz kestanelerine ve balıklara karşı kendisini korumak için dokularında zengin bromlu ve fenolik sekonder metabolitler (antimikrobiyal ve antiviral bileşikler) sentezler. Bu kimyasal savunma sayesinde üzerinde diğer parazit yosunların tutunmasını engeller.
Derin resif ekosistemlerinde pek çok küçük kabuklu, deniz iğnesi ve omurgasız için üç boyutlu mikrohabitat ve barınak sağlar. İçerdiği güçlü antioksidan ve antibiyotik etkili biyoaktif maddeler modern farmakoloji ve kanser araştırmalarında incelenmektedir.
Rhodomelaceae familyasına ait olan Vidalia Volubilis - Twisted Ribbon (Vidalia volubilis), deniz ekosisteminde genellikle 5 - 50 m derinlik aralığındaki doğal habitatlarda dağılım gösterir.
Bilimsel kayıtlar ve deniz biyolojisi verilerine göre Vidalia Volubilis - Twisted Ribbon türünün rapor edilen maksimum boyu 25 cm ve maksimum ağırlığı 0.04 kg seviyesindedir.
Beslenme rejimi Omnivor olarak sınıflandırılan bu canlı, sualtı besin zincirinin sağlıklı işleyişinde önemli bir ekolojik halkayı temsil eder.
Uluslararası koruma statüsü Asgari Endişe (LC) olarak kaydedilmiştir. Amatör ve sportif balıkçılıkta 6/2 Numaralı Su Ürünleri Tebliği genel kurallarına, boy ve günlük 5 kg kota sınırlarına uyulmalıdır.