Semelidae familyasından Çamur Tellin Midyesi (Scrobicularia plana), Karadeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz'in haliçlerinde ve lagün çamurluklarında yaşayan, çamurun 20 cm derinine gömülüp uzun ince sifonlarıyla tabandaki organik maddeleri süzen lezzetli bir çift kabukludur ("Peppery furrow shell").
Maksimum Kabuk Boyu / Ağırlık: Rapor edilen maksimum uzunluk 6.5 cm, ağırlık 0.04 kg (40 gram)'dır.
Semelidae familyasından Scrobicularia plana (Biberli Çamur Midyesi / Peppery furrow shell), kıyı lagünleri ve gelgit çamurluklarının tipik çift kabuklusudur. Kabuğu geniş, yuvarlakça oval, oldukça yassı ve incedir. Kabuk yüzeyi mat krem beyazı, açık kül grisi veya soluk saman sarısı rengindedir; üzerinde ince konsantrik büyüme çizgileri yer alır. Maksimum kabuk boyu 5-6 cm civarındadır.
İç ligamenti (bağ dokusu) derin üçgenimsi bir çukurcuk (chondrophore) içine yerleşmiştir. Kabuk iç yüzeyi mat porselen beyazı olup geniş ve derin bir palial sinüs taşır; bu derin sinüs canlının olağanüstü uzun sifonlarına işaret eder.
Marmara, Ege ve Akdeniz'in kıyı sığlıklarında, lagünlerde, haliçlerde ve nehir ağzı çamurluklarında yaşar. Yumuşak siltli çamurun 15 ila 25 cm kadar derinliklerine dikey olarak gömülür. Birbirinden tamamen bağımsız iki adet aşırı uzun, esnek ve ince sifona sahiptir. Giriş sifonunu taban yüzeyine kadar uzatarak tıpkı bir elektrik süpürgesi gibi çamur yüzeyindeki organik döküntüleri, diatomları ve bakteri floklarını süpürür; bu esnada çamur yüzeyinde yıldız biçimli karakteristik emme izleri bırakır.
Örihalin bir türdür; tatlı su girişlerinin olduğu düşük tuzlu acı sulardan yüksek tuzlu deniz sularına kadar başarıyla uyum sağlar. Oksijensiz (anoksik) çamur katmanlarında dahi uzun sifonlarıyla üstteki temiz suyu çekerek yaşayabilir. Ağır metal ve sediment kirliliği araştırmalarında biyoindikatör olarak yaygın kullanılır.
Ayrı eşeylidirler. Yaz aylarında gametlerini suya salarlar. Döllenen yumurtalardan çıkan serbest yüzücü veliger larvaları birkaç haftalık planktonik evrenin ardından korunaklı sığ çamurluk koylara çökerek gömülür ve genç midye haline gelir.
Adındaki "peppery / biberli" sıfatı, etinin pişirildiğinde kendine has doğal, hafif baharatlı ve keskin bir aromaya sahip olmasından kaynaklanır. Özellikle Fransa (Bretanya), İspanya ve Portekiz kıyı mutfağında çok popülerdir; kumlarından arındırıldıktan sonra sarımsak, sızma zeytinyağı, beyaz şarap ve karabiber sosuyla buharda açılarak enfes bir deniz mahsulü mezesi olarak servis edilir.