Mya Arenaria (Arenomya arenaria)
Biyolojik Değerleri
Kum Midyesi / Yumuşak Kabuklu Midye (Mya arenaria)
Karadeniz ve Marmara Kıyı Kumluklarının Derine Gömülen İri Midyesi
Myidae familyasından Kum Midyesi (Mya arenaria), Karadeniz ve Marmara'nın sığ kumluk ve çamurluk sahillerinde (0-20 m) kuma 30-50 cm derinliğe dikey gömülü yaşayan, tebeşir beyazı ince eliptik kabuklu ve kabuğun içine çekilemeyen uzun çift sifona sahip istilacı bir çift kabukludur ("Soft-shell clam / Steamer").
Gastronomi Değeri
Eti çok dolgun ve lezzetlidir; buharda pişirilerek tereyağıyla tüketilir (klasik Amerikan "Clam chowder" çorbasının ana malzemesidir).
Maksimum Kabuk Boyu / Ağırlık: Rapor edilen maksimum uzunluk 15.0 cm, ağırlık 0.20 kg (200 gram)'dır.
Kum Midyesi (Mya arenaria) Kabuk Yapısı
Mya arenaria (baskıcı kum midyesi / yumuşak kabuklu midye), büyük, elips şeklinde, tebeşir beyazı ve kırılgan kabuklara sahip bir çift çenetlidir. Sol kabuğun içinde büyük bir kilit plakası (kondrofor) yer alır. Kabukların arka ucu tamamen kapanmaz (hiatus); buradan kabuk içine çekilemeyecek kadar kalın ve koyu deri kılıflı birleşik uzun sifonlar çıkar. 12-15 cm boya ulaşabilir.
Karadeniz ve Haliç Sedimanları
Kuzey Atlantik kökenli olup Karadeniz'e gemilerin balast sularıyla taşınmış ve Karadeniz kıyılarında devasa koloniler kurmuş başarılı bir biyolojik göçmendir. Kumluk, milli ve çamurlu lagün tabanlarında kumun 20-40 cm derinliğine dikey gömülü yaşar.
Devasa Sifonlarla Filtrasyon
Uzun sifonlarını kum yüzeyine kadar uzatarak su kolonundaki fitoplanktonu, diyatomları ve organik askı partiküllerini süzer. Karadeniz'in sığ kıyı sularında olağanüstü bir su arıtma ve berraklaştırma fonksiyonu görür.
Üreme Kapasitesi ve Karadeniz Kolonizasyonu
Yaz aylarında suya milyonlarca gamet salar. Serbest yüzen veliger larvaları kumluk sahillere hızla yerleşir. Karadeniz'de kalkan, mersin balığı ve pisi balıklarının birincil besin kaynaklarından biri haline gelmiştir.
Gastronomi, Ticaret ve Yönetim
Kuzey Amerika'da "steamer clam" adıyla ünlü çorbalarda ve buğulamalarda tüketilir. Karadeniz'de henüz tam bir endüstriyel pazarı gelişmemiş olmakla birlikte zengin protein kaynağıdır (LC).
Bu sayfadaki veriler FishBase, WoRMS (World Register of Marine Species), FAO Species Identification Guides, IUCN Red List of Threatened Species ve yerel deniz biyolojisi saha araştırmaları temel alınarak derlenmiş ve doğrulanmıştır.
Mya Arenaria (Arenomya arenaria, Mya arenaria) Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Myidae familyasına ait olan Mya Arenaria (Arenomya arenaria, Mya arenaria), deniz ekosisteminde genellikle 5 - 50 m derinlik aralığındaki doğal habitatlarda dağılım gösterir.
Bilimsel kayıtlar ve deniz biyolojisi verilerine göre Mya Arenaria türünün rapor edilen maksimum boyu 15 cm ve maksimum ağırlığı 0.20 kg seviyesindedir.
Beslenme rejimi Omnivor olarak sınıflandırılan bu canlı, sualtı besin zincirinin sağlıklı işleyişinde önemli bir ekolojik halkayı temsil eder.
Uluslararası koruma statüsü Asgari Endişe (LC) olarak kaydedilmiştir. Amatör ve sportif balıkçılıkta 6/2 Numaralı Su Ürünleri Tebliği genel kurallarına, boy ve günlük 5 kg kota sınırlarına uyulmalıdır.