Chlamys Glabra (Chlamys glabra)

Pürüzsüz Yelpaze Tarağı (Flexopecten glabrus) Hakkında Detaylar

Parlak Pürüzsüz Akdeniz Tarağı

Pectinidae familyasından Chlamys glabra / Flexopecten glabrus, pürüzsüz parlak kabuklu Akdeniz ve Ege yelpaze tarağı türüdür.

Maksimum Kabuk Boyu / Ağırlık: Rapor edilen maksimum kabuk uzunluğu 6.5 cm, maksimum ağırlık 0.08 kg'dır.

Pürüzsüz Parlak Kabuk ve Geniş Dalgalı Oluklar

Pürüzsüz Tarak Midyesi (Flexopecten glaber / Chlamys glabra), dikensiz tamamen pürüzsüz ve cilalı kabuğu, 8 ila 10 adet geniş dalgalı radyal kaburgası, mor, kırmızı, kahverengi ve beyaz ebru desenleriyle tanınır.

Kapak Çırparak Su Fışkırtıp Yüzme

Tehlike sezdiğinde kabuk kapaklarını hızla açıp kapatarak kenarlardan su fışkırtır ve su sütununda zıplayarak aktif şekilde yüzer.

Habitat ve Deniz Çayırları

Akdeniz, Ege ve Marmara'nın 5 ila 50 metre arasındaki Posidonia deniz çayırlarında ve kumluk tabanlarda serbestçe yaşar.

Gurme Mutfak Değeri

Maksimum 6.5 cm kabuk boyuna ulaşır. Güçlü beyaz kas dokusu ve turuncu yumurtalığıyla Akdeniz gastronomisinin en lezzetli deniz taraklarındandır.

Kabuk Mimarisi ve Pürüzsüz Cidar

Flexopecten glaber (tarihsel sinonimi Chlamys glabra), yüzeyi pürüzsüzleştirilmiş 8-12 adet geniş ve yuvarlak kaburgaya sahip parlak kabuklu bir tarak midyesidir. 'Glaber' (pürüzsüz/tüysüz) adı kabuğun parlak dokusundan gelir. Renk varyasyonu olağanüstü geniştir; monokrom sarı, turuncu, canlı kırmızı veya zikzak beyaz desenli kahverengi bireylere rastlanır.

Habitat, Lagünler ve Sığ Sular

Akdeniz, Karadeniz ve Ege Denizi'nde yaygındır. Açık kıyıların yanı sıra korunaklı körfezlerde, acı su lagünlerinde ve deniz çayırı yataklarında 2 metreden 40 metre derinliğe kadar bolca bulunur. Yumuşak siltli kum diplerde başarıyla tutunur.

Beslenme ve Yüzme Becerisi

Fitoplankton süzücüsüdür. Bir ahtapot veya deniz yıldızı saldırdığında kabuklarını hızla kapatıp açarak sudan havalanır ve birkaç metre uzağa yüzerek tehlikeden kaçar.

Ekonomik Değer ve Gastronomi

Eti son derece tatlı ve yumuşaktır. Akdeniz kıyılarında geleneksel olarak çiğ, fırınlanmış tereyağlı veya kabuklu deniz ürünleri güveçlerinde tüketilir; ticari tarak balıkçılığında değerlidir. IUCN statüsü Asgari Endişe (LC) seviyesindedir.