Zarkafa Balığı (bilimsel adıyla Hymenocephalus italicus), (zarkafa balığı) [glasshead grenadier] Taban-yüzücü (bentopelajik) olup göçmen değildir. 100- 400 m derinliklerde rastlanır. Boyu TL=25 cm olabilir. Balıkçılığı önemsizdir.
Denizlerimizin ekolojik dengesinde önemli bir konuma sahip olan bu tür, bentik veya pelajik yaşam formunun bir parçası olarak biyolojik çeşitliliğin korunması açısından titizlikle izlenmesi gereken canlılar arasında yer almaktadır.