Orfoz (Epinephelus caninus)

Tür Hakkında Ekolojik ve Biyolojik Detaylar

Orfoz (bilimsel adıyla Epinephelus caninus, Epinephelus haifensis, Epinephelus malabaricus, Epinephelus marginatus), ( orfoz , lahoz) [dogtooth grouper] Tabansaldır (demersaldır). 30- 400 metre derinliğe kadar yayılır. Boyu TL=157 cm ve ağırlığı 35 kg olabilir. 78 kg olanlarına da rastlanmaktadır. Kumlu çamurlu zeminde yaşamlarını sürdürürler. Ticari balıkçılığı vardır.

Denizlerimizin ekolojik dengesinde önemli bir konuma sahip olan bu tür, bentik veya pelajik yaşam formunun bir parçası olarak biyolojik çeşitliliğin korunması açısından titizlikle izlenmesi gereken canlılar arasında yer almaktadır.