Nuh Tarağı (Arca noae)

Nuh'un Gemisi Midyesi / Nuh Tarağı (Arca noae) Hakkında Kapsamlı Rehber

Gemi Omurgası Biçimli Zikzak Kahverengi Çizgili Kırmızı Etli Midye

Arcidae familyasından Nuh'un Gemisi Midyesi (Arca noae), Marmara, Ege ve Akdeniz'in 1 ila 120 metre derinliğindeki kayalık resiflerinde kalın bissüs demetiyle taşlara yapışan, antik bir gemi omurgasını andıran dikdörtgenimsi kalın kabuğu kahverengi zikzak şeritlerle süslü kadim bir çift kabukludur ("Noah's ark shell").

Kırmızı Kan ve Gastronomi Değeri

Kanında hemoglobin bulunduğu için eti ve sıvısı parlak kırmızı renklidir; yüksek demir ve mineral içerir. Adriyatik, Hırvatistan ve Ege'de çiğ olarak limonla veya ızgarada çok değerli bir gurme lezzet olarak tüketilir.

Morfometri

Maksimum Kabuk Boyu: Rapor edilen maksimum uzunluk 12.0 cm, ortalama boy 6-9 cm'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 0.15 kg (150 gram)'dır.