Palaska Balığı - Silver Scabbardfish (Lepidopus caudatus)

Gümüş Palas Balığı / İğne Kuyruk Palas (Lepidopus caudatus) Hakkında Kapsamlı Rehber

Gümüş Şerit Gövdeli Çatal Kuyruklu Batial Kılıç Avcısı

Trichiuridae familyasından Gümüş Palas Balığı (Lepidopus caudatus), Marmara Denizi, Ege Denizi ve Akdeniz'in 100 ila 600 metre derinliğindeki batial yamaçlarında yaşayan, ayna gibi parıldayan gümüşi şerit şeklinde uzun yassı gövdeye, sivri hançer dişlere ve kılkuyruk palastan farklı olarak küçük ama çatallı belirgin bir kuyruk yüzgecine sahip yırtıcı bir açık deniz balığıdır ("Silver scabbardfish").

Beslenme ve Gastronomi Değeri

Kalamarlar, derin su karidesleri ve çaça sürüleriyle beslenir. Eti kar beyazı, narin, kılçıksız ve son derece lezzetlidir; takoz dilim ızgarası ve tavası Akdeniz mutfağında çok sevilir.

Morfometri

Maksimum Uzunluk: Rapor edilen maksimum uzunluk 210 cm (2.1 metre), ortalama boy 80-140 cm'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 8.0 kg'dır.