← Geri
Kum-yengeci (Portunus pelagicus)
Biyolojik Değerleri
Bilimsel İsmi
Portunus pelagicus
Familya
Portunidae
Sınıflandırma
Arthropoda (Eklem Bacaklılar)
Yaşam Derinliği
10 - 180 m
Maksimum Boy
20 cm (Genişlik)
Maksimum Ağırlık
0.50 kg
Beslenme Tipi
Karnivor (Küçük dip canlıları)
Koruma Statüsü
Değerlendirilmemiş (NE)
Mavi Kum Yengeci / Mavi Yüzücü Yengeç (Portunus pelagicus) Hakkında Kapsamlı Rehber
Kürek Bacaklı Parlak Mavi Kıskaçlı Lesepsiyen Gurme Yengeç
Portunidae familyasından Mavi Kum Yengeci (Portunus pelagicus), Süveyş Kanalı üzerinden Akdeniz ve Güney Ege kıyılarına yerleşen, son bacak çifti kürek biçiminde yassılaşmış ve erkek bireylerinde kıskaçları parlak kobalt mavisi renkli olan lesepsiyen bir yüzücü yengeçtir ("Blue swimmer crab"). Kıyı kumluklarında ve lagünlerde kuma gömülü yaşar.
Gastronomi Değeri
Küçük balıklar ve midyelerle beslenir. Eti tatlımsı, beyaz ve son derece lezzetlidir; ızgarası, haşlaması ve yengeç çorbası Akdeniz sahil restoranlarında lüks tüketim ürünüdür.
Morfometri
Maksimum Kabuk Genişliği: Rapor edilen maksimum genişlik 20.0 cm, ortalama boy 12-16 cm'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 0.50 kg'dır.
📚 Bilimsel Kaynaklar:
Bu sayfadaki veriler FishBase ve WoRMS (MarineSpecies) referans alınarak derlenmiştir. Güncel ve doğrulanmış bilimsel bilgi için bu kaynaklara başvurabilirsiniz.
Bu sayfadaki veriler FishBase ve WoRMS (MarineSpecies) referans alınarak derlenmiştir. Güncel ve doğrulanmış bilimsel bilgi için bu kaynaklara başvurabilirsiniz.