Carangidae familyasından Kral Balığı (Pseudocaranx dentex), gövdesinde sarı çizgi ve kuyruk sapında zırhlı scute plakaları taşıyan lezzetli tral türüdür.
Yasal Mevzuat ve Yasaklar: Tarım ve Orman Bakanlığı 5/1 Ticari ve 5/2 Amatör Tebliği uyarınca minimum av boyu 20 cm'dir.
Ak Kral Balığı veya Beyaz Tral (Pseudocaranx dentex), mavi-yeşil sırtı, gümüşi yanları boyunca uzanan parlak altın sarısı çizgisi, solungaç kapağındaki siyah nokta ve kuyruk sapındaki sert kemiksi scute plakalarıyla tanınır.
Akdeniz ve Ege'nin akıntılı kayalık burunlarında, batıklarda ve açık resiflerde güçlü sürüler halinde yüzer; akıntılara karşı olağanüstü yüzme kuvvetine sahiptir.
Kalamarları ve küçük balıkları kovalamanın yanı sıra kumluk zeminleri burnuyla eşeleyerek kuma gömülü kurt ve kabukluları da avlar.
Maksimum 120 cm boya ve 18 kg ağırlığa ulaşır. Asgari yasal av boyu **20 cm'dir**. Eti beyaz, yağlı ve çok kalitelidir; Japon mutfağında "Shima-aji" adıyla en seçkin suşi balıklarından biri kabul edilir.
Carangidae (Kralbalıkları) familyasından olan tür, yüksek ve yanlardan hafif basık hidrodinamik gövdesiyle açık suların en güçlü yüzücülerindendir. Gövdesi gümüşi mavi parıltılı olup yan çizgisi boyunca altın sarısı parlak bir boyuna bant uzanır; operkulumun üst kenarında koyu siyah bir benek bulunur. Boyu 60-100 cm'ye, ağırlığı 15 kg'a ulaşabilir.
10 metreden 200 metre derinliğe kadar olan kayalık resiflerin çevresinde, açık sığlıklarda ve sualtı adalarında yaşar. Ege Denizi ve Akdeniz'de yaygındır.
Çok çevik ve hızlı bir apeks yırtıcıdır. İstavrit, sardalya, uskumru sürüleri, kalamarlar ve dip kabuklularını büyük bir agresiflikle kovalayarak avlar.
Yaz aylarında açık denizde ürer; larvaları ve genç bireyleri kıyı koylarına sığınarak hızla büyür.
Sportif olta balıkçılığı (jigging ve sırtı) ile zıpkıncıların en saygın trofesidir. Eti birinci sınıf, beyaz, sıkı dokulu ve yağlıdır; ızgarası, şişi, fırını ve çiğ sashimi tüketimi dünyaca meşhurdur. Asgari av boyu 30 cm'dir.