Percidae familyasından Tatlı Su Levreği (Perca fluviatilis), Marmara, Karadeniz ve İç Anadolu'nun göllerinde (Sapanca, Terkos, İznik, Manyas) ve barajlarında yaşayan, zeytuni-yeşil gövdesi üzerinde 5-8 adet koyu dikey şerit ve alev kırmızısı alt yüzgeçler taşıyan usta bir avcıdır ("European perch").
Gümüş balığı, kızılkanat ve kerevitlerle beslenir. Eti kılçıksız, bembeyaz, sıkı ve son derece lezzetlidir; tereyağlı tavası ve ızgara filetosu çok sevilir.
Maksimum Uzunluk / Ağırlık: Rapor edilen maksimum uzunluk 60.0 cm, maksimum ağırlık 4.75 kg'dır.
Yasal Av Limiti: 5/1 ve 5/2 Su Ürünleri Tebliği uyarınca minimum av boyu 18 cm'dir.
Balıkçılık literatüründe ve yöresel terminolojide Göl Göçer terimi; kapalı veya yarı açık göl ve baraj ekosistemlerinde mevsimsel sıcaklık değişimleri, oksijen tabakalaşması (termoklin) ve besin dağılımına bağlı olarak kıyı sığlıkları ile derin göl çukurları arasında düzenli dikey ve yatay göçler gerçekleştiren Tatlısu Levreği (Perca fluviatilis) popülasyonlarını tanımlamak için kullanılır. Tatlısu levreği, kambur sırtı, yeşil-altın gövdesi üzerindeki 5-8 adet koyu dikey bandı ve parlak kırmızı karın-kuyruk yüzgeçleriyle tanınır.
İlkbaharda suların ısınmasıyla birlikte göl göçer levrekler, kışladıkları 20-40 metre derinlikteki derin soğuk çukurlardan ayrılarak üremek ve beslenmek için 1 ila 5 metre derinlikteki güneş alan sığ kıyı sazlıklarına göç ederler. Yaz boyunca zengin bentik ve kıyı zooplanktonu ile beslenirler. Sonbahar sonlarında yüzey sularının soğuması ve fırtınalarla termoklin tabakasının bozulmasıyla birlikte kış uykusu ve stabil sıcaklık için tekrar derin göl çukurlarına (hipolimnion) geri çekilirler.
Göl göçer levrekler boyutlarına göre sürü oluştururlar. Orta boy sürüler halinde kıyı sığlıklarındaki küçük gümüş balıklarını ve sazan yavrularını sazlıkların arasına sıkıştırarak organize şekilde avlarlar. Büyüdükçe yalnız avlanan büyük trofe bireylere dönüşürler.
İlkbaharda sığ kıyı sularında gerçekleşir. Dişiler akordeon benzeri jelatinimsi koruyucu şeritler halinde yumurta dökerler. Bu şeritler su altındaki bitkilere ve köklere asılarak bol oksijenli sığlıklarda kuluçkalanır.
Göl balıkçıları mevsimsel batimetrik göç rotalarını takip ederek ağ ve olta atarlar. Kışın derin su dip takımları ve buz altı oltalarıyla, yazın ise kıyı spin takımlarıyla avlanır. Eti son derece lezzetli beyaz ettir. Popülasyonları geniştir. IUCN Kırmızı Listesi'nde Asgari Endişe (LC) statüsündedir.