Eşek Balığı (bilimsel adıyla Phycis blennoides, Phycis phycis), ( gelincik balığı , çatalsakal gelincik, eşek balığı) [ greater forkbeard] Taban-yüzücü (bentopelajik), okyanus-göçerdir (okyanodromdur). 10-1,045 m derinliklerde rastlanır. Boyu TL=110 cm ve ağırlığı 3,5 kg olabilir. Sıkça rastlanan ortalama uzunluğu 45 cm civarındadır. Ticari balıkçılığı vardır. Kumlu, çamurlu taban üstünde yaşamlarını sürdürürler. Gençleri kıta sahanlığında, erinler kıta yamacında göç eder.
Denizlerimizin ekolojik dengesinde önemli bir konuma sahip olan bu tür, bentik veya pelajik yaşam formunun bir parçası olarak biyolojik çeşitliliğin korunması açısından titizlikle izlenmesi gereken canlılar arasında yer almaktadır.