Lamnidae familyasından Büyük Beyaz Köpekbalığı (Carcharodon carcharias), üçgen biçimli tırtıklı dev dişleri, koyu kurşuni sırtı ve zifiri kar beyazı karnıyla ayrılan apex yırtıcıdır. Ege Denizi (Edremit Körfezi, Foça, Çeşme, Bodrum açıkları) ve Akdeniz derinliklerinde orfoz, orkinos, kılıç balığı ve deniz memelilerini avlarken nadiren kayıtlara geçmektedir.
Maksimum Uzunluk: Rapor edilen maksimum uzunluk 6.40 metre (640 cm)'dir.
Maksimum Ağırlık: Rapor edilen maksimum ağırlık 2.270 kg (2.27 Ton)'dur.
Üreme: Oovivipar bir türdür; embriyolar anne karnında yumurtadan çıkıp rahimde diğer yumurtaları yiyerek (oophagy) gelişir.
🔴 MUTLAK KORUMA: CITES (Ek-I), Bern Sözleşmesi (Ek-II) ve Tarım ve Orman Bakanlığı 5/1 Ticari ve 5/2 Amatör Su Ürünleri Tebliği uyarınca Büyük Beyaz Köpekbalığı'nın avlanması, karaya çıkarılması, satılması ve karaya çıkartılması TAMAMEN YASAKTIR.
Lamnidae familyasından Carcharodon carcharias (Büyük beyaz köpekbalığı / Akdeniz harharyası / Great white shark), denizlerin tartışmasız süper avcısıdır. Çenelerinde 5 sıra halinde dizilmiş üçgen biçimli, kenarları jilet gibi testere dişli 300'e yakın diş bulunur; bir diş koptuğunda arkadaki diş öne kayarak yerini alır.
Gövdesi devasa bir torpido biçimindedir; sırtı kurşuni gri-siyah, karnı kar beyazıdır (iki renk keskin bir sınırla ayrılır). Retia mirabilia damar ağı sayesinde vücut sıcaklığını deniz suyundan 10-14°C daha yüksek tutarak (bölgesel endotermi) soğuk sularda bile patlayıcı kas gücünü korur. Boyu 4 ila 6 metreye, ağırlığı 2-2.5 tona ulaşabilir.
Pek çok insanın sandığının aksine Akdeniz'e yabancı değildir; 3.2 milyon yıldır Akdeniz'de yaşayan genetik olarak izole yerli bir popülasyona sahiptir. Özellikle Sicilya Kanalı, Ege Denizi ve Marmara Denizi'nde mavi yüzgeçli orkinos ve kılıçbalığı göçlerini takip ederler.
Derinliklerde kamufle olarak yukarıdaki avını gözler. Orkinosları, yunusları, fokları ve deniz kaplumbağalarını alttan saatte 40 km hızla dikey bir roket gibi vurarak su yüzeyine fırlar ve tek ısırıkla etkisiz kılar.
Dişi rahminde yumurtadan çıkan yavrular annenin ürettiği döllenmemiş yumurtaları yiyerek büyür. 18 aylık uzun bir gebelikten sonra dişi sadece 2 ila 10 adet canlı yavru doğurur.
Orkinos stoklarının azalması ve büyük gırgır ağlarında kazaen yakalanma nedeniyle Akdeniz beyaz köpekbalığı popülasyonu tükenmenin eşiğine gelmiştir. IUCN Kırmızı Listesi'nde Akdeniz'de "Kritik Derecede Tehlikede" (CR), küresel ölçekte "Hassas" (VU) statüsündedir. CITES Ek-II ve Bern Sözleşmesi kapsamında dünyada ve Türkiye karasularında mutlak koruma altındadır.