← Geri
Aequipecten Audouini (Aequipecten audouini)
Biyolojik Değerleri
Bilimsel İsmi
Aequipecten audouini, Aequipecten opercularis
Familya
Pectinidae
Sınıflandırma
Sucul Canlılar
Yaşam Derinliği
10 - 150 m
Maksimum Boy
40 cm
Maksimum Ağırlık
N/A
Beslenme Tipi
Süzücü (Fitoplankton ve Askıda Madde)
Koruma Statüsü
Duyarlı (VU)
Deniz Tarağı (Aequipecten opercularis) Hakkında Detaylar
Karakteristik Yelapze Kabuk ve Yüzme Biçimi
Pectinidae familyasından olan Deniz Tarağı (Aequipecten opercularis), yelpaze biçimindeki oluklu kabukları ve kabuk kenarında dizili onlarca küçük mavi göz noktasıyla tanınır. İki kabuğunu hızla kapatarak tazyikli su fışkırtma sistemiyle dip üstünde yüzer.
Gastronomi Değeri
Etli kas yapısı (Scallop) tereyağında sote edilerek dünya deniz mutfağının gurme başyapıtlarındandır.
📚 Bilimsel Kaynaklar:
Bu sayfadaki veriler FishBase ve WoRMS (MarineSpecies) referans alınarak derlenmiştir. Güncel ve doğrulanmış bilimsel bilgi için bu kaynaklara başvurabilirsiniz.
Bu sayfadaki veriler FishBase ve WoRMS (MarineSpecies) referans alınarak derlenmiştir. Güncel ve doğrulanmış bilimsel bilgi için bu kaynaklara başvurabilirsiniz.